2026德州扑克比赛活动方案PPT，快来一探究竟
2026年3月20日互联网人为何又菜又爱打德州扑克？探寻其中意义
2026年3月20日
通道
© 槟客文化
八月的北京，总需要一点“破格”的松弛。
涵舍落地窗外，夏日炎热仍然弥漫着，而窗内，我们筹备了一场有关香槟与扑克的游戏，并非刻意跨界，更似两个需要一点直觉的世界，在此刻轻轻碰了碰杯，我们为这场特别活动，特别升级了 Marguet Sapience 魔爵生命之花香槟 2014，最终赢家还能够抱走我们为这次活动而特别定制的亨利吉罗 PR 90 – 18 香槟。
先来谈谈香槟，此次我们挑选了 10 款酒，仿佛在风土之中暗藏着 10 个秘密德信竞技，其中 3 款黑中白具备骨架且富有魄力，3 款白中白清澈透明且讨人喜欢，3 款混酿蕴含着酿酒师的平衡技艺，另外还有 2 款桃红，携带着些许“浪漫的微醺心事”。
但先别忙着去查看酒标，我们将会以盲品的形式来营造开场氛围，我们这么做并非是为了要难倒谁，而是期望能让你暂且搁置“先入为主”的观念，仅仅依靠味觉去探寻那些气泡之中所蕴含的线索。
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猜啥？挺容易的：这杯香槟是单一品种的吗，还是说是混酿的？它是属于黑中白类型，还是白中白类型，亦或是混酿类型，又或者是桃红类型？它有没有经过橡木桶那温柔的“调教”？
每当猜对一个，方才攒下一个筹码。手中持有三个筹码，便能够换取一张你所喜好的德州扑克手牌。无需担忧“德州扑克不会玩，香槟盲品有压力”，我们的主持人会在全程把控节奏，你仅仅需要跟我们一同喝得开心即可。
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盲品结束，真正的【运气与实力】才开始。
主持人会发出5张公共牌，你要从手中的牌里挑出两张，接着从公共牌里挑选3张，以此凑成一副牌。不用慌张，即便你是首次摸扑克也没关系，“顺子、同花、三条…”这些术语我们会用【香槟的语言】翻译给你，就像【同花好似同一地块的葡萄，气息总是带着相似的风土印记】。
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你所品尝到的每一款香槟，其背后都有着关于风土的详细源流脉络，盲品时的每一个维度，内里都暗藏着香槟世界的基础逻辑关系，并非是为了刻意展现出专业的样子，而是想要使得你产生这样的感觉：原本我与香槟之间的距离，相较于想象而言更为接近。
要是你属于这样一类人，喝香槟之际会去思索这股酵母味跟烤面包的味道是否相像；要是你认为猜谜所具有的乐趣，丝毫不亚于答案自身；要是你打算在夏末的那个晚上，既能品尝到上好的香槟，还能面带笑容赢得一场胜利…
那 8 月 15 日，涵舍等你。
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那运气，它是潜藏于气泡之中的，实力则是隐藏在你针对风味所具备的直觉里面的。然而，这两样东西，你原本就是拥有着的。
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「ChampagneBlind Tasting」
北京「涵舍」德州扑克 & 香槟盲品局
时间
2025 年 8 月 15 日（周五）
20 : 00
主持人
槟客文化品牌大使 裴染
地点
涵舍
价格
1588 / 位（含小食）
招募人数
12 位
报名方式
* 说明：确定席位以付费成功为准，确认后
不予退换，如有特殊情况可自行转让位置。
德州扑克 & 香槟盲品规则
葡萄品种
【 100% 单一品种/多种葡萄品种】
香槟品类
【黑中白/白中白/混酿/桃红】
酿造方法
【是否经过橡木桶陈酿】
对于每一瓶香槟，要从以上3个维度进行盲品，如果每猜中其中一个维度该参与者就能获得1个筹码。倘若获得3个筹码，那么就能够兑换1张手牌，而且这手牌可由自己去进行选择。当盲品结束之后，要从自己所拥有的手牌当中挑出两张，将其作为最终的手牌。
扑克牌游戏中，主持人会发出五张公共牌，宾客们要依靠他们手中原有的两张手牌，挑选出公共牌中的三张，将这挑选出的三张公共牌与手中的两张手牌进行组合，依据德州扑克的游戏规则，组合后的牌面最大者便是最终的胜者。
奖品
亨利吉罗 PR 90-18 香槟（特别定制版）
CHAMPAGNE LIST
乔弗罗伊桃红压榨酒一级园, 乔弗罗伊, 桃红压榨酒, 一级园。
酒福华桃红香槟
Drappier Rosé de Saignée Brut
德拉皮耶桃红香槟
R. Pouillon Le Montgruguet
1er Cru Extra Brut 2018
葡咏桂歌山香槟 2018
Sylvie Moreau Blanc de Noirs
莫罗黑中白香槟
Christopne Mignon
Cuvée ADN de Foudre Meunier
秘珑钟情穆尼耶香槟
Pierre Péters
意为“白中白珍藏特酿”的葡萄酒，由白葡萄品种酿造而成，属于珍藏级别的白中白葡萄酒。
皮埃尔皮特香槟
Philippe Gonet TER Blanc
菲利浦歌娜等黛白中白香槟
Pierre Gerbais，地点，名为La Loge的地方。
哲别乐怡单一田香槟
Marguet Sapience 2014
魔爵生命之花香槟 2014
Alfred Gratien Brut
天福香槟
涵舍
© 涵舍
明暗交织的灯光与烛光布满涵舍 Wine Bar 内部，明亮的吧台便于挑选心仪的酒款，桌上的烛台能使人放下戒备，路尽头的酒柜是别样诱惑，令人连连赞叹，沉醉于其魅力。
2021年，涵舍取得了最佳香槟酒单第一名，并且侍酒师兼主理人Darren Liu获得了大中华区最佳香槟侍酒师的称号，在2024年中国最佳香槟酒单评选里，涵舍仍然荣获香槟客最爱酒吧，还有全国最佳酒单-葡萄酒吧两项奖项。
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涵舍成为来到北京的香槟爱好者必打卡地之一，是因为有如教科书般、近200款来自香槟区各个子产区的酒款，在这里，能找到各种著名酒商品牌的限量款香槟，像Krug与Salon的各年份经典酒款，还有Dom Pérignon P2与P3系列。
那堪称一瓶难求的传奇酒庄 Jacques Selosse 能在这被找到，其中的 Rosé让人感到满足，Initial也让人感到满足 ，Substance同样让人感到满足。
© 涵舍
惊喜并非仅止于此，Olivier Horiot酒庄的稀有酒款中，Ephémère Unmei这款酒，Arbane这款酒，Petit Meslier这款酒，都能在酒柜中被挖掘到，Pierre Péters酒庄的Heritage这款小众酒款，Les Montjolys这款小众酒款等，也都能在酒柜中被挖掘到，宝藏酒款数量太多，身处现场更能够感受其魅力所在之处，只有你想不到的，没有你喝不到的。
© 涵舍
酒款：酒福华桃红香槟
Geoffroy Rosé de Saignée 1er Cru
年份：NV 无年份
葡萄品种：100% 黑皮诺
它表现为红宝石色泽，闻起来好似在春日的花海之中悠然漫步，散发出野生草莓、玫瑰、覆盆莓以及黑莓的香气，入口之时显得新鲜清爽而且生气勃勃。
酒款：德拉皮耶桃红香槟
Drappier Rosé de Saignée Brut
年份：NV 无年份
葡萄品种：100% 黑皮诺
这款香槟有着德拉皮耶家族八代人对黑皮诺这一历史久远葡萄品种的传承，呈现于酿造方面。其草莓与覆盆子香气浓重，玫瑰花瓣清香相伴。入口具备红色水果、柑橘类水果以及白胡椒的风味。它是一款堪称完美的开胃酒，还能够搭配鲑鱼生牛肉片、扇贝、寿司或者烤肉句号。
酒款：葡咏桂歌山香槟 2018
R.Pouillon Le Montgruguet
Extra Brut 2018
年份：2018
葡萄品种：100% 黑皮诺
酒款：莫罗黑中白香槟
Sylvie Moreau Blanc de Noirs
年份：NV 无年份
葡萄品种：20% 莫尼耶 80% 黑皮诺
带有浓郁的金黄琥珀色泽，有着精致且浓郁的果香，其中交织着甜美气息，伴有细腻充沛的气泡，散发着小红莓与微妙的花香，酒体饱满圆润，似奶油般丝滑，果香在各个阶段均有呈现，尾韵带有一丝丝清爽的苦味，使得余韵更显悠长，建议搭配牛肉里脊或者四川胡椒风味菜肴。
酒款：秘珑钟情穆尼耶香槟
Christophe Mignon
Cuvée ADN de Foudre Meunier
年份：NV（葡萄采收自2017 年）
葡萄品种：100% 莫尼耶
香气十分丰富，表现力强大且复杂，口感饱满，具有木质风味，张力十足，呈现果香四溢，收尾活泼浓郁。
酒款：菲利浦歌娜等黛白中白香槟
Philippe Gonet TER Blanc
Extra-Brut Blanc de Blancs
年份：NV 无年份
葡萄品种：100% 霞多丽
酒液呈现出浅鹅黄色，泛着那淡淡的光泽，气泡是丰盈而且绵密的。香气称得上优雅，并且层次特别分明：刚开始闻的时候，是清新的坚果香，混杂着一丝微妙的香草气息。随后呢，西柚、青柠等鲜爽柑橘的芬芳就此渐次绽放开来。入口的一开始，是柔和顺滑所具有的触感，霞多丽葡萄特有的鲜活清爽随即占据味蕾。在余韵当中，白色花香与粉笔土赋予的清冽咸鲜相互交织，去勾勒出风土本源的纯粹质感，让人回味无穷。这款香槟风骨凝练、精准细腻，酒体有着十足的张力，余韵当中带着清冽的咸鲜感。
酒款：皮埃尔皮特香槟
Pierre Péters，有一款名曰Cuvée de Réserve的产品。
Blanc de Blancs Grand Cru
年份：NV 无年份
葡萄品种：100% 霞多丽
品鉴词：它发散出那种清新的，类似柠檬、梨子之类的果香。入口之后，能够体会到那层层叠叠的，苹果味、饼干味。酸度呈现出坚挺、活泼的状态，从中透露出那么一丝矿物感。余味具备纯净、悠长的特点。
酒款：哲别乐怡单一田香槟
皮埃尔·热尔贝，位于迪特·拉洛热的地方。
年份：NV 无年份
葡萄品种：100% 白皮诺
那清新且优雅的花香，着实让人印象深刻，入口之时十分丝滑，余味相当悠长，白梨以及杏仁所散发的香气，久久地萦绕着。
酒款：魔爵生命之花香槟 2014
Marguet Sapience 2014
年份：2014
葡萄品种：50% 霞多丽 25% 莫尼耶 25% 黑皮诺
酒的酒体呈现出淡雅的金黄色，有着浓郁的蜜饯水果香气，还有新鲜油酥高点的香气，以及烤杏仁的香气，也有蜂蜜的香气，更有姜味饼干的香气，其口感圆润饱满，夹杂着矿物气息，具备新鲜度，呈现出力量与精致的完美平衡。
酒款：天福香槟
Alfred Gratien Brut
年份：NV 无年份
葡萄品种：56% 霞多丽 20% 黑皮诺 24% 莫尼耶
这个酒庄宣称，有那么一种香槟美酒，它能在任何时候被开启来享用。这种香槟美酒果香浓郁，其中既有像红苹果这类成熟水果飘散出来的香气，又存在带有类似青柠那类水果般的独有的清新。它入口的时候，口感呈现出绵密且优雅的状态，酸度颇为清爽的与此同时，还隐隐夹带了些许香料以及烤面包那样的香气。
