煎鸡蛋即可食用（图）

不多久之前，天津市扑克运动竞训基地开展了一回掼蛋友谊赛。赛事存在两轮，每一轮时长为50分钟，120名选手被划分成60组，60组分到30桌作比赛，四五名裁判员来来回回巡查场地，伴随50分钟倒计时起始，选手们匆忙投入状态，现场氛围迅速高涨……

作为一种扑克牌游戏，掼蛋，也就是被人们称作掼牌子此物，源于江苏淮安，近些年来，在不少城市盛行起来，被当成“社交神器”看待。特别是在金融圈里，更是将这一具有特别意义项目，视为重点关注对象加于重视 。

从小牌桌到大生意

金融圈的“社交神器”

将两副扑克牌当作工具，四人参与此种玩法，两两结对专门进行的，是名为掼蛋的益智游戏。这种游戏的玩法，是综合升级、跑得快、斗地主等演变而成的，不像桥牌那般充满复杂性。它具有容易踏入门槛的特性，拥有需要团队协作努力开展此类活动的特点，还具备游戏当中给人感觉玩起来体验颇佳等特色，这些特点使得掼蛋成为介绍陌生人进入熟人所构成的圈子里的非常好的工具。

“饭前要是不进行掼蛋这项活动，就好像等于完全没吃饭一样”，“要是掼蛋打得特别好，那就表明这个人是有头脑的”，“要是在掼蛋过程中算得很精细，那就说明这个人懂得经济方面的一些门道”，“要是连掼蛋都不会玩，那又怎么能够很好地站好队呢”……越来越多这样的顺口溜呈现出了掼蛋在民间所具有的那种影响力 。

实际上，掼蛋已然在江浙区域早就流行了好些年。在此之前，身为董事长实则当选上海市掼蛋运动协会会长这一消息再度引发众多关注。依据东方财富2023年年报所呈现，其在东方财富的持股比例是19.31%，按照东方财富当下大约2000亿元的市值来计算，他的身家近乎400亿元。

有不少金融从业人员，他们和其他人对掼蛋的热爱程度其实没有差异。就如同知名投资人彼得·林奇所建议的那般，他说“华尔街的股票投资人和证券经纪人都去学习德州扑克”，而如今许多投资公司为了进行业务商谈，已经开始催促从业人员去“进修”掼蛋 。

新近这些年，从事掼蛋教练工作的老梁，在全国好多不同的地方辗转着去授课。当和记者进行通话的时候，他才刚刚从深圳返回至北京。他跟记者讲，在南方区域那里，许多饭店以及俱乐部的单间之内都摆放着牌桌，在吃饭前还有吃饭之后，进行掼蛋已然成为商务宴请必定会有的环节。存在一些人，平常吃饭的时候请都请不来，然而只要提及掼蛋就会参加。这次前往深圳是因为有一家俱乐部举办两场赛事，需要他去做人技术方面的指导。参与比赛的人员大概有二三十个人，全部都是知名的企业家。今天和明天这两天他会在北京组织开展培训，大后天又得乘飞机去到内蒙古。

天津市竞技二打一扑克运动协会会长常良才，其负责代管天津掼蛋事务，他告知记者 ，自去年开始 ，协会举办了好多场掼蛋培训活动 。已经有差不多 2000 人参与其中 。其间 ，主要是以企业 、社区开展对接 。他说 “好多商会 、企业 、社区都前来找过我们 。我们培训的群体涵盖企业员工 、退休干部等 。另外 ，还有银行邀请我们为其员工进行培训 ，只要入门就行 ，大概半天时间就能学会 。”他向记者表明 ，“之前 ，有几个外地客户和这家银行谈业务的时候聊到掼蛋 ，银行工作人员却都不会 。”。从此以后，这家银行前来找我们进行培训德信竞技，目的是为往后与外地客户洽谈业务做好相应准备。

从业务饭局到全国赛场

体育圈的“中式桥牌”

这款游戏逐渐普及开来，不少业内人士据此推测，掼蛋有希望成为类似桥牌那样的正式体育比赛项目。桥牌是源自英国的扑克牌游戏，它还是竞技性颇强的体育运动，多次被纳入亚运会正式比赛项目之中。

这一推测并非空穴来风。早在2017年的时候，就有国家体育总局棋牌运动管理中心，把掼蛋列入全国趣味棋牌类正式竞赛项目，到了2022年9月，又制定了《竞技掼蛋竞赛规则（试行）》，作为全国性赛事的项目竞赛规则，在2023年4月，中国企业体育协会掼蛋专业委员会成立，同时2023（首届）中国职工竞技掼蛋锦标赛启动仪式举行，这是第一个全国性竞技掼蛋赛事，在2023年10月，掼蛋成为第五届全国智力运动会的表演项目，掼蛋已一点点逐步迈进竞技体育的赛道。

国内体育总局棋牌中心的党委书记，同时也是主任的朱国平，曾经表达看法称：“掼蛋具备 intense 的产业属性，拥有很强的带动以及促进消费的能力。”实际情形也的确是这样的。不少区域看好掼蛋产业的市场潜力，积极去申办掼蛋赛事，期望凭借这个来撬动产业经济新热点。

来自全国各地的参赛选手，被组织去游览当地景点，还能品尝特色美食，许多地方把掼蛋赛事与文旅深度融合，奖品设置成景区门票、文创产品等，通过这些来推动当地文旅产业发展，选手的住宿、餐饮等都能促进当地消费。常良才说 。

多地对于掼蛋赛事所抱有的热情，给今年的全国大赛增添了一把助力之火。就在不久之前，国家体育总局棋牌运动管理中心发布了一则公告，宣称2024年全国掼牌也就是掼蛋公开赛，将会在2024年6月至12月期间举办，该赛事由省内预选赛、省级决赛以及全国总决赛共同组成，预计此次参赛规模不会少于20个省、自治区、直辖市以及计划单列市，总的场次不会少于60场。目前，江苏酒业股份有限公司、上海股份有限公司等诸多上市公司，正在为这场赛事的总冠名权展开激烈角逐。

裁判员

对暗号最常见

需警惕选手之间的小动作

刘春阳年龄超过五十岁，是全国首批获得国家体育总局棋牌中心批准的掼蛋裁判员，而且是我市唯一的一位。他曾经担任裁判，执裁过2023年全国掼牌（掼蛋） 公开赛总决赛，还曾经担任裁判员，执裁过2023（首届）中国职工竞技掼蛋锦标赛等好多场重要赛事。

众多人会就掼蛋裁判员生出疑问，疑问内容为，裁判员所需做之事是什么，如何进行执裁，哪些行为是需要予以判罚的，针对此些疑问，刘春阳表明，裁判员依据工作内容被划分成编排裁判员以及执场裁判员 。

编排裁判员平常是在幕后开展工作的，其主要职责在于给参赛者实施分组。针对此情况刘春阳作出了解释，他说 ，一场比赛当中通常有着100多名选手，第一轮之中谁与谁进行对阵主要借助抽签来决定，从第二轮开始便会依照积分来进行分组。在这样的时候，就需要编排裁判员来进行“排兵布阵”了 。

于比赛里充当“执法者角色”的执场裁判员，需依据规程以及规则，去维护竞赛的正常秩序，以客观公正的态度来评定运动员的成绩与名次。裁判员水平状况的高低，会对比赛结果产生直接的影响。 。

依据按照《竞技掼蛋竞赛规则（试行）》之中的规定，将暴露牌张以及忘记报牌等行为统统都视作违规行为，这同样还是刘春阳在进行执裁的时候经常会碰到的状况。针对这种情况，他作出了解释，他说：“对于暴露牌张来说，就好像选手本来是想要打出3、4、5、6的顺子，然而却不小心拿出了3、4、4、5、6、但是7，在这个时候，其中的4就是‘暴露张’。选手需要把这个4亮开来摆放在自己的面前，并且该选手的队友仅仅只能在不破坏合理牌型的前提条件之下才能够出单张。”。再者，《竞技掼蛋竞赛规则（试行）》里存在一条规定，当选手打出一手牌以后，如果手中牌数量等于或者少于10张，那就需要报牌。话说回来，倘若选手忘掉报这种牌，就算最终取得头游（即第一位将自己手上所有牌都出完的情况），也会被判定为‘双下’（两名选手处于三、四游的状况），其对手会直接升3级。

刘春阳在进行执裁的赛事当中，还碰到过越序出牌这种状况。当时，东位的选手打出牌以后，南、西两位选手还没有做出表态，北位的选手却打出了4张2，这个时候，4张2在这一轮就不可以再打出了，要掀开亮在面前摆放着，到下一轮的时候，只要其他选手打出的牌比4张2小，就得把4张2打出去。他讲道。

选手于掼蛋比赛里要两两进行配合，然而队友之间开展对暗号属于极为常见的违规行为。为避免对暗号情形出现，依照规则，在正式比赛之际，选手不得发出声音，一切信息皆以卡片予以示意。举例而言，若选手此轮不出牌，便拿一张过牌卡放置在指定位置；要是需要报牌，就把显示相应张数的卡片摆在指定位置。除此之外，队友之间还会竖起挡板以阻拦视线，仅留出一个窗口用于出牌。防止队友经由窗口瞧见选手的牌型，于赛程里，选手手中的牌不得高于桌面，一旦察觉违规，首次予以警告，二次进行扣分。

即便这样，针对暗号的那些小动作依旧难以防范。“比如说，我在出牌之际做出这个手势，能够表示我手中剩余的牌是一对儿。”刘春阳给记者示范之时，伸出食指与中指，做出向前推牌的动作，紧接着，又收回中指讲，“然而用一根手指出牌，意思是我手中的牌是单张的。这仅仅是举例，类似这样的暗号还有不少。”。

除此之外，存在这样的情况，有的选手在比赛之时会恶意地以藏牌这种行为来应对。他朝着记者表明说：“大多数选手于比赛的时候会去记牌。曾经有一回，在一场比赛结束之际，有选手提出本局比赛的牌存在问题。每一位选手身后都有着类似执法记录仪的设备，我们对整场比赛进行了回放，结果发现，有选手偷偷摸摸地把自己手中的一张3以及一张5藏到了身下。最终，这名选手被取消了参与比赛的资格，我们还把情况向上汇报给了组委会以便做进一步的处理。”。

執裁掼蛋等撲克牌類賽事之時，裁判員需具備豐富的執裁經驗方可發現選手之間的小動作。眼下，劉春陽正著手培育更多青年裁判員，屆時將此等經驗傳授出去。“依據規定，55歲以上的裁判員僅能通過考核擔任裁判長，而我再有兩年便達此年齡了。我期望在這段時期內，能培育出更多年輕的裁判員，繼續推進掼蛋運動項目的發展。”他如是說。

掼蛋用品

专用牌比扑克贵

印刷厂、广告公司也在卖

掼蛋所需的是两副一样的扑克牌，每副有54张，两副总共108张 。依据《竞技掼蛋竞赛规则（试行）》的规定，比赛用牌的基本尺寸是长87毫米到98毫米、宽57毫米到60毫米。和传统扑克牌相比较，它的尺寸略微大一点 。记者于电商平台搜索掼蛋牌，能够找到上千个产品链接，掼蛋牌的尺寸大多契合该规格 。

有一位店主告知记者，相较于普通扑克牌而言，掼蛋专用牌的尺寸更大，其质量以及手感也要更好一些。另外补充一点，有一些厂家还针对掼蛋牌做了细分，其中涵盖常规牌、窄版牌等。该厂家所生产的常规掼蛋牌宽度是60毫米。而窄版牌的宽度则是57毫米。针对上述情况，厂家负责人表明：由于掼蛋需要抓取的牌数量较多，并且有些女性的手比较小，导致不容易握牌，所以窄版牌对于女性玩家来说更为合适。

于价格范畴而言，相较普通扑克牌，掼蛋专用牌的价格会更高些。举例来说，在同一品牌、同一家店铺之中，扑克牌的批发价是2元每副，然而掼蛋专用牌却去到5元每副。另外，有不少商家还推出了印刷广告以及定制礼盒等服务。

有一家名叫姚记科技的上市公司，也跟着乘上了这股风潮，还推出了专门用于掼蛋的牌。这家公司之前的情况是这样的，它主营的产品当中包含扑克。从这个公司的官网能够看到，它生产扑克的年产量达到了8亿副。再看年报所显示的内容，在202这个年份，该公司达成了营业总收入43.07亿元，和之前相比增长了10.01%；归属母公司股东的净利润也有5亿多元，总共是5.6二亿元，和之前的年份相比增长幅度达到了61.37%。

专业掼蛋用品，除了专用牌之外，还会包括牌桌，然后是桌垫，接着是挡板，还有提醒卡（提醒卡涵盖过牌卡、报牌卡、暂停卡、召请裁判卡）等,正式比赛的时候,还将配有发牌机，还有电子信息采集设备,以及记分夹板等。

有一位身处业内的人士，向记者进行介绍称，在这些用品范围里，像掼蛋牌，还有挡板以及桌垫等各类产品，它们的制作门槛是比较低的，当下有一些印刷厂跟广告公司，现在也都进行着掼蛋方面的生意。

线上应用

组队方便但体验感不足

“扑克游戏摸到牌才有感觉”

线下掼蛋走红之际，并此情形线上掼蛋平台涌现得多起来，记者于微信小程序里搜寻掼蛋以及掼牌收获近乎70枚搜索结果，于应用商店进行搜索也照旧可以收获几十上百个App下载连接。就连知名各类线上平台像欢乐斗地主、JJ斗地主等增添有掼蛋新板块。

最早把掼蛋游戏进行线上化的平台当中，有上市公司的子公司边锋网络 ，没多久之前 ，浙数文化公布 ，到2024年1月底的时候 ，边锋掼蛋游戏App的DAU ，也就是日活跃用户数 ，已然超过了百万 ，这个产品当前注册用户超出5000万 ，而且近一年来DAU的涨幅超过了50% 。

从事掼蛋活动的天津人小夏，向记者讲起自己的情况来了，他是从去年起开始接触这种纸牌游戏的，在空闲时段，会邀约朋友、同事一道玩，然而，有时工作繁忙，很难凑齐人组局，就会在小程序上玩，他讲：“于网络上，我们能在任何时候、任何地点玩，极为便利，不过体验感受没那么棒，扑克类游戏得摸到牌才有相应感觉，线上应用仅仅是过一过玩牌的瘾罢了。”。

有从事相关行业的人，向进行采访的记者说说表示，当下，一部分规模较大的掼蛋比赛，已然尝试借助线上的平台予以开展，期望凭借这种方式，降低违规情形的发生。然而，也有参赛选手，针对此想出了在线上传递暗号的办法，他对此也深感无奈，称：“出牌的时候，间隔上1秒钟、间隔 3 秒钟，均能够传达信息，只要参赛选手想要实施作弊行为，这种情况很难彻底杜绝。”。

对话国家体育总局掼蛋竞赛规则执笔人顾毅

“靠作弊”“拼手气”难规避

竞技之路仍有“荆棘”

近些年来，掼蛋于诸多城市开张而且展现出普及的样子，不过各个地方的玩法、规则并不全都一样是连贯衔接的。随着这款扑克牌类游戏渐渐步入竞技的跑到，国家体育总局棋牌运动管理中心在2022年推出了《竞技掼蛋竞赛规则（试行）》。

这本小册子巴掌大小，其中涵盖比赛通则、竞赛准备、赛场行为管理、判罚等内容，共10章。它还是首个用来规范、指导全国掼蛋竞赛组织的统一规则。规则怎样制定？推行期间碰到哪些难题？怎样进一步促使掼蛋运动发展？有关这些问题，记者采访了国家体育总局掼蛋竞赛规则执笔人顾毅。

如何制定竞赛规则？

顾毅，我们前期于掼蛋发源地展开了深入调研，光是在扬州就停留了20多天，在这期间，我们仔细研讨了多个地方掼蛋规则版本的实践情况，广泛地汲取了掼蛋项目相关协会负责人、运动员以及裁判代表所提出的意见建议，之后，我们参照和借鉴了其他体育项目的竞赛规则，进而提出了竞技掼蛋的概念，起草了《竞技掼蛋竞赛规则（试行）》，在今后，还会于竞赛实践当中对它进行完善。

参与竞赛的选手主要是哪类人群？

顾毅指出，近些年来，伴随掼蛋开始走红，各个地方都在举行相关的赛事。然而，不难发觉，参加比赛的人员年龄比较大，集中于五十岁至七十岁的范围。并且，作为从事牌类运动的人员来讲，脑力以及体力方面的最佳年龄应当是在四十岁左右。当前，掼蛋的主要参与玩家以中老年人占多数，所以，强化梯队建设、培育年轻选手这件事也需要被列入日程安排当中。

含掼蛋这一项，诸多扑克牌类项目都需“拼手气”，那要怎样去降低“手气”给比赛结果所带来的影响呢？

顾毅表示，运动竞技最关键的要点在于公平，不存在一种体育项目主要是依靠运气因素去判定名次的，然而当下掼蛋的玩法很大程度上取决于手气，再加上进贡这一规则，必然会致使率先赢的玩家，在后续阶段优势日益显著起来。鉴于此状况，我们在大型比赛当中会采用同场牌的方式，也就是说全场每一张牌都是相同的，来自南北方向的牌是同样配置，东西方向拥有的牌也是同样配置，朝着相同方向去比较得失情况，尽可能地削减运气成分所带来的影响 。

在推动掼蛋成为运动竞技项目的过程中遇到过哪些问题和阻碍？

有个叫顾毅的人表示的事儿是，那个被称作掼蛋的玩意儿，最初的时候是一种在田间地头出现的民间玩法，是这样没错。实际上情况是，扑克在好多不同的地区，都存在着当地独有的民间玩法，比如说像天津的砸六家以及大连的打滚子这类玩法，就是其中的例子。好多这类玩法要是追溯起来的话，都有着长达上百年的历史。那么问题来了，要怎样才能得以让更多地区的人去接受掼蛋这个玩法？做法是我们必需更为大力地去进行推广传播，这里面涵盖了推动掼蛋能够登上全国大型运动赛事的舞台，以此使得更多的人能够看到这项体育运动所具备的前景，就是这样的情况。

于走访、调研期间，我们发觉，好多老玩家抵触掼蛋变为竞技项目，鉴于一旦成为竞赛项目，钻研掼蛋的人和专业参与比赛的人便会日益增多，他们忧虑掼蛋会使娱乐性降低，所以我们在调研进程中也遭遇了一些阻力。

去年，掼蛋被列为第五届全国智力运动会表演项目，然而，在这场表演赛当中，我们察觉到存在作弊状况，涵盖藏牌、打暗号等行为，鉴于此，比赛之时，我们在桌上架起挡板，选手背后亦会设有摄像头记录其比赛期间的一举一动，可以说依然没办法彻底避免作弊，更多还是得依靠选手的自我约束，不可否认的是，掼蛋距离成为登上亚运会、奥运会等赛场的正式体育运动项目还有一段路程要走。

未来如何进一步推动掼蛋运动发展？

顾毅称，国家体育总局棋牌运动管理中心依据成为正式体育运动项目的标准这一依据，针对掼蛋展开引导以及规范，出台了诸多规章制度。当下，我们于《竞技掼蛋竞赛规则（试行）》的基础之上，对规则予以修订。规则将会划分成大众娱乐型以及竞技比赛型，这也为掼蛋进一步推广奠定基础。